몇년간 우리집 원두를 독점하고 있는 히트커피
3년간 우리 엄마는 히트커피 본점에서 직접
로스팅한 원두를 구매해서
내려 마시고 있다.
덕분에 다른 카페에서 가끔 익숙한
원두를 느끼면 바로 히트커피 원두를 알아차리는
히트커피 한정 원두 감별사가 되었다.
원두 수혈받으러 오랜만에 천안 갔다온 리뷰!!

히트커피는 서울에도 지점이 있지만
본점은 바로 여기!
신방통정지구에 위치한 히트커피이다.

문을 열고 들어가면
넓은 카운터와 음료를 내리는공간
그리고 저 멀리 로스팅을 직접 하는 공간이 보인다.

히트커피는 진짜 원두 맛집인데
이렇게 직접 매장에서
구움과자과 베이커리를 굽고있다.
- 히트커피 메뉴 -

피낭시에(오리지널/다크) 2,700원
파운드케이크 3,000원
- 파운드 케이크는 렁트멍에서 납품받고 계신다.

크럼블(애플, 라즈베리) 5,500원
베이커리는 카운터에 계시는
남자 직원분께서 직접 구우신다고 들었다.
그래서 일찍 출근하시는 날에는
베이커리도 일찍 나온다고 합니다!!
원두맛집 히트커피의 자랑 원두들

필터커피를 주문하면
선택할 수 있는 원두들이다.
종류가 정말 다양하다ㅠㅠ
히트커피 메뉴판

히트커피의 콜드빙하는
아인슈페너이다.
다른점은
자리에 바리스타분이 오셔서
크림을 바로 올려주시면서 설명을 해주신다.

그 밖에도 히트커피에서
구매가능한
작은사이즈의 원두들과
드립백, 머그컵 등이 있다.

드립백의 원두 종류는 에스프레소22PM만 한정인건가?

늘 원두만 엄마를 통해 구매하다보니
요건 몰랐넹...
가격대별 추가 충전이 가능한
HITCOFFEE ROSTERS 맴버십이있었다.

오랜만에 방문했으니까
예전에 좋아했던
베이커리도 같이 구매했다.
- 히트커피 HITCOFFEE ROSTERS 매장 -

사장님께서는 서울쪽에 계시다가
이렇게 원두 볶는날에만
본점인 천안으로 내려오셔서
직접 볶으신다고 들었다.
매번 엄마를 통해 듣지만
진짜 원두에 진심이신 사장님

테이블에 따라 테이블의 크기와 간격이
상이하지만, 대체적으로 넓은 테이블이 많은편이다.

조금 불편해도 여기 색감이 너무 예쁘더라



히트커피에서는 아메리카노를 주문해도
늘 이렇게 오픈되어있는 주방에서 구경한다.
그냥 에스프레소를 내리시는게 아니라
정해진 원두가루를 측정하시고
대나무 솔로 가루를 섞으신 후에
내리셔서 아주 새로운>_<
그리고 여긴 모두 전문가ST...
직원분이라 부르기 어색하고
진짜 모두 바리스타분들만 모여계시는거 같다.

사람이 많은 날 같은 경우에 앉아계시기도 하다!!
좀 불편해 보이지만
미세먼지 없는 따뜻한날
시원한 아이스아메리카노 마시면 좋을듯하다.

원두 1KG짜리 3봉지아 피낭시에를 구매하니
바리스타분께서 아이스아메리카노 한잔 내려주셨다.
감사해욤>_<
늘 느끼지만 같은 원두인데 왜 다르지...
엄마랑 대나무솔을 사야하나 이야기를 하지만
바리스타님 손을사야 될거 같다고 늘 결론이 남
엄마 우린 그 솔 사도... 원두가루
치우고만 있을거야^^
- 히트커피 HITCOFFEE ROSTERS 원두 -
1KG씩 구매하는 우리는
2가지 종류모두 맛있지만
우리에겐 22PM이 좀 더 취향에 맞았다.

ESPRESSO 22PM (에스프레소 22PM)
은 블랜딩 원두로 콜롬비아 브라질 원두 등이 섞여있다.
ESPRESSO 15PM (에스프레소 15PM)
은 에티오피아원두 100프로이다.

ESPRESSO 22PM
구운 토스트, 보리, 옥수수, 카라멜, 버터
미디엄 다크 로스팅으로
견과류의 고소한 향미와
쌉사름, 꽉 찬 바디감



오늘 로스팅 했기에
오늘날짜인 2022.03.10이
찍혀있다.
원두는 로스팅한 날짜
2~3일 이후부터가 더 맛있다고 합니다.
히트커피 피낭시에

히트커피에서는 무조건
다크(초코)피낭시에를 선택한다
단단한 겉의 바삭함이랑
그 특유의 구움과자 향
그리고 씹히는 카카오닙스까지
너무 좋아ㅠㅠ


- 히트커피 HITCOFFEE ROSTERS 위치 -
- 히트커피 HITCOFFEE ROSTERS 정보 -


원두 맛집 히트커피 리뷰
원두 구매 유랑자 라면 꼭 한번 구매해보세요!
그리고 정말 맛있는 커피 한잔 마시고 싶으면 추천
따뜻한 아메리카노는 커피의 향을 잘 느낄 수 있는데
아이스 아메리카노는 어느정도들의 원두가
모두 다 같이 느껴지는거 같다.
탄맛OR단백
근데 히트커피로스터스 커피는
아이스에서도 그 맛있는 아메리카노를 느낄 수 있다.
콜드빙하, 필터커피 모두 추천
제대로된 커피 한잔의 카페
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